تُعد جراحة السمنة حلاً مهماً للأشخاص الذين يسعون للتخلص من الوزن الزائد والعيش حياة أكثر صحة. ومع ذلك، فإن نجاح هذه العملية يعتمد بشكل كبير على التغذية والنظام الغذائي بعد الجراحة. في هذا المقال، سنناقش نصائح أساسية للحفاظ على نظام غذائي صحي بعد جراحة السمنة.
في الأيام الأولى بعد جراحة السمنة، يبدأ المرضى عادةً بنظام غذائي سائل. خلال هذه المرحلة، من المهم تناول السوائل الشفافة مثل الماء والمرق والجيلي الخالي من السكر والمشروبات الأيزوتونية. تساعد هذه المرحلة في عملية شفاء المعدة وتضمن عدم إجهاد الجهاز الهضمي.
بعد بضعة أسابيع من الجراحة، يمكن للمرضى الانتقال تدريجياً إلى الأطعمة المهروسة ومن ثم إلى الأطعمة الصلبة الناعمة. في هذه المرحلة، من الضروري تضمين الأطعمة الغنية بالبروتين ومنتجات الألبان قليلة الدسم والخضروات المهروسة والفواكه الناعمة. يستغرق الانتقال إلى الأطعمة الصلبة عادةً حوالي 4-6 أسابيع، وخلال هذه الفترة، يجب تناول حصص صغيرة.
لتحقيق النجاح المستدام بعد جراحة السمنة، من الضروري اعتماد نظام غذائي متوازن طويل الأمد. يجب اتباع نظام غذائي غني بالبروتين ومنخفض الكربوهيدرات وقليل الدسم. النقاط الرئيسية التي يجب مراعاتها في النظام الغذائي اليومي تشمل:
بالإضافة إلى النظام الغذائي المناسب، فإن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام أمر ضروري بعد جراحة السمنة. يُنصح بممارسة التمارين بمتوسط شدة لمدة لا تقل عن 150 دقيقة في الأسبوع. بالإضافة إلى ذلك، يُعد إدارة التوتر والحصول على قسط كافٍ من النوم جزءاً مهماً من نمط الحياة الصحي.
في الختام، تُعد التغذية والنظام الغذائي بعد جراحة السمنة أمراً حاسماً لنجاح الجراحة وصحة المريض العامة. يُعد العمل مع أخصائي تغذية مسجل والالتزام بتوصيات الطبيب خطوات أساسية لتحقيق فقدان وزن صحي ومستدام.
